孩子中毒身亡!妈妈痛哭,医生说:这些食物怎么能给孩子吃

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孩子被毒死了!医生哭了,医生说:这些食物怎么能给孩子吃?

你的宝宝吃辅食吗?我相信我母亲迫不及待地想给宝宝送上世界上最美味,最有营养的东西。我希望我的宝宝能够长得更好!

但婴儿的消化系统对食物非常挑剔,许多食物暂时不会出现在他们的小桌子上。特别是成年人可以吃的食物不能食用,这可能导致食物中毒。

最近,一名来自广州的2岁男孩午饭后昏迷不醒,前往医院抢救他。他仍然没有恢复这个小生命。

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由医生自行决定,孩子的死亡可能是由于午餐时吃未成熟的青豆,导致中毒。

我相信看到这样消息的母亲和小雯真的很心碎。母亲最初添加辅食以使婴儿更有营养,但结果是对整个家庭造成无法弥补的伤害。

我们周围有许多类似的案例.

2017年4月7日,日本电视台报道,由于吃了混有蜂蜜的果汁,东京一名6个月大的男孩死于肉毒杆菌中毒。

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但事实并非如此。美国警告说,这是婴儿第一次吃蜂蜜导致肉毒杆菌中毒死亡。 1岁以下儿童禁止食用蜂蜜!

1岁以下的婴儿,肠道菌群仍未成熟,肉毒杆菌孢子更容易在婴儿的肠道中繁殖,并产生肉毒杆菌毒素,这可能导致紧张或瘫痪等症状。

此外,肉毒杆菌孢子具有良好的耐热性,并且难以通过加热破坏它们。

此外,蜂蜜的主要成分是糖。对于1岁以内的婴儿,不建议在食品补充剂中添加过多的调味料。亲爱的也一样。

世界卫生组织对儿童食物中毒进行了调查。调查数据显示:

每年有2.2亿儿童发生食物中毒,人们死亡。

看到这样的情况,我相信很多母亲都充满怀疑:

为什么绿豆导致婴儿中毒?

还有哪些其他食物不被宝宝吃掉.

小问题需要解释,宝宝可以吃青豆。宝宝在上述事件中吃绿豆的原因会中毒,关键是:不成熟!

许多人喜欢吃绿豆,但可能不知道绿豆中含有的那种“凝集素”如果不煮熟就会引起中毒。

在炒菜的情况下,由于加热温度不足,在生豆中可能存在残留的毒素。

进食后,它对人体消化道粘膜有很强的刺激性,凝集素具有凝血作用,在严重的情况下可能危及生命。

除了青豆,这些常见的食物还不够成熟,不能给宝宝吃:

01

豆奶

喝豆浆时为什么会中毒?

豆浆中毒主要是由于“未煮熟”。

生豆浆含有皂甙,皂甙,血凝素和胰蛋白酶抑制剂,但这些都是未经烹煮的豆浆,可能会导致中毒。

皂苷对消化道有强烈的刺激作用。胰蛋白酶抑制剂阻碍蛋白质的消化,吸收和利用,从而降低豆浆的营养价值。

喝未煮过的豆浆,中毒有表现吗?

一般而言,中毒症状可包括但不限于:

胃部疼痛

头晕,头痛

恶心,呕吐

少数会腹泻

如何预防中毒?

在正常情况下,当生豆浆煮至80°C~90°C时,会出现大量白色泡沫。这时,很多人会误以为豆浆已经煮熟了。

实际上,这是一种“假沸现象”。这时,温度不能去除豆浆中的有害物质。

煮豆浆的正确方法是在生豆浆中发生“假沸腾”现象后继续加热3至5分钟。在泡沫完全消失后,可以停止加热。

02

发芽的土豆

为什么会中毒?

马铃薯的有毒成分是茄碱物质,如龙葵(Solanum nigrum)。

未成熟,紫绀或发芽的马铃薯,龙葵的含量较高,是普通马铃薯的5至40倍。服用200-400毫克的人可能会中毒。

中毒的表现是什么?

咽部瘙痒或烧灼感

胃灼痛

头晕,耳鸣,瞳孔散大

如何预防中毒?

尽量不要吃未成熟的土豆;

低温贮存,避免阳光照射,防止发芽;不要吃过多的豆芽,深绿色的皮肤和黑斑;

当马铃薯长出一个小芽,特别是芽时,有必要彻底挖芽,切掉芽周围的皮肤;

以下食物的父母也应该小心,否则会引起中毒。

03

坚果

为什么会中毒?

夏天是许多水果成熟的时期,如杏子和桃子。有些人喜欢在吃水果时吃坚果,所以进食可能会导致食物中毒。

这些坚果杏仁,苦桃仁,李子仁,樱桃仁和苹果仁含有氰化物。当氰甙的摄入量超过一定量时,可能会引起中毒。

中毒的表现是什么?

悲伤的痰

头晕,头痛;恶心,呕吐

心前区疲劳不适

如何预防中毒?

最好的方法是尽量不要吃上面提到的未加工的生坚果。应特别注意告诉孩子这一点。

父母应该怎样处理食物中毒?

●限制水和饮食

对于大多数食物中毒,在短期内限制孩子的摄入和饮酒非常重要,并且病情通常可以缓慢愈合。

婴儿通常可以忍受3到4个小时没有任何食物和水,而年龄较大的儿童可以忍受6到8个小时。

●密封食物

存放孩子吃过的食物,以防止更多人成为受害者。

●尽快寻求帮助

如果孩子处于禁食期,呕吐和腹泻等症状不会缓解,或其他严重症状,如孩子的意识不清,压痛或刺痛,呼吸困难等。

需要携带导致中毒的食物,并立即致电急救中心寻求帮助。你越早去医院,救援和治疗就越好。

建议记住:

保持厨房环境和餐具清洁。

选择新鲜,安全的食品和食品配料。不要购买或吃掉被损坏,过期和来历不明的食物。不要吃含有或可能含有有毒有害物质的原料制成的食物,如发芽的土豆或野生蘑菇。

根据冷冻前的食物量切割肉类和家禽,并在烹饪前完全解冻。

彻底加热食物,特别是肉类,牛奶,鸡蛋及其制品,青豆,豆浆等应煮熟。

养成良好的个人卫生习惯。经常洗手,不要吃生食,不要喝生水。

10: 10

来源:天水总颜色

孩子被毒死了!医生哭了,医生说:这些食物怎么能给孩子吃?

你的宝宝吃辅食吗?我相信我母亲迫不及待地想给宝宝送上世界上最美味,最有营养的东西。我希望我的宝宝能够长得更好!

但婴儿的消化系统对食物非常挑剔,许多食物暂时不会出现在他们的小桌子上。特别是成年人可以吃的食物不能食用,这可能导致食物中毒。

最近,一名来自广州的2岁男孩午饭后昏迷不醒,前往医院抢救他。他仍然没有恢复这个小生命。

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由医生自行决定,孩子的死亡可能是由于午餐时吃未成熟的青豆,导致中毒。

我相信看到这样消息的母亲和小雯真的很心碎。母亲最初添加辅食以使婴儿更有营养,但结果是对整个家庭造成无法弥补的伤害。

我们周围有许多类似的案例.

2017年4月7日,日本电视台报道,由于吃了混有蜂蜜的果汁,东京一名6个月大的男孩死于肉毒杆菌中毒。

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但事实并非如此。美国警告说,这是婴儿第一次吃蜂蜜导致肉毒杆菌中毒死亡。 1岁以下儿童禁止食用蜂蜜!

1岁以下的婴儿,肠道菌群仍未成熟,肉毒杆菌孢子更容易在婴儿的肠道中繁殖,并产生肉毒杆菌毒素,这可能导致紧张或瘫痪等症状。

此外,肉毒杆菌孢子具有良好的耐热性,并且难以通过加热破坏它们。

此外,蜂蜜的主要成分是糖。对于1岁以内的婴儿,不建议在食品补充剂中添加过多的调味料。亲爱的也一样。

世界卫生组织对儿童食物中毒进行了调查。调查数据显示:

每年有2.2亿儿童发生食物中毒,人们死亡。

看到这样的情况,我相信很多母亲都充满怀疑:

为什么绿豆导致婴儿中毒?

还有哪些其他食物不被宝宝吃掉.

小问题需要解释,宝宝可以吃青豆。宝宝在上述事件中吃绿豆的原因会中毒,关键是:不成熟!

许多人喜欢吃绿豆,但可能不知道绿豆中含有的那种“凝集素”如果不煮熟就会引起中毒。

在炒菜的情况下,由于加热温度不足,在生豆中可能存在残留的毒素。

进食后,它对人体消化道粘膜有很强的刺激性,凝集素具有凝血作用,在严重的情况下可能危及生命。

除了青豆,这些常见的食物还不够成熟,不能给宝宝吃:

01

豆奶

喝豆浆时为什么会中毒?

豆浆中毒主要是由于“未煮熟”。

生豆浆含有皂甙,皂甙,血凝素和胰蛋白酶抑制剂,但这些都是未经烹煮的豆浆,可能会导致中毒。

皂苷对消化道有强烈的刺激作用。胰蛋白酶抑制剂阻碍蛋白质的消化,吸收和利用,从而降低豆浆的营养价值。

喝未煮过的豆浆,中毒有表现吗?

一般而言,中毒症状可包括但不限于:

胃部疼痛

头晕,头痛

恶心,呕吐

少数会腹泻

如何预防中毒?

在正常情况下,当生豆浆煮至80°C~90°C时,会出现大量白色泡沫。这时,很多人会误以为豆浆已经煮熟了。

实际上,这是一种“假沸现象”。这时,温度不能去除豆浆中的有害物质。

煮豆浆的正确方法是在生豆浆中发生“假沸腾”现象后继续加热3至5分钟。在泡沫完全消失后,可以停止加热。

02

发芽的土豆

为什么会中毒?

马铃薯的有毒成分是茄碱物质,如龙葵(Solanum nigrum)。

未成熟,紫绀或发芽的马铃薯,龙葵的含量较高,是普通马铃薯的5至40倍。服用200-400毫克的人可能会中毒。

中毒的表现是什么?

咽部瘙痒或烧灼感

胃灼痛

头晕,耳鸣,瞳孔散大

如何预防中毒?

尽量不要吃未成熟的土豆;

低温贮存,避免阳光照射,防止发芽;不要吃过多的豆芽,深绿色的皮肤和黑斑;

当马铃薯长出一个小芽,特别是芽时,有必要彻底挖芽,切掉芽周围的皮肤;

以下食物的父母也应该小心,否则会引起中毒。

03

坚果

为什么会中毒?

夏天是许多水果成熟的时期,如杏子和桃子。有些人喜欢在吃水果时吃坚果,所以进食可能会导致食物中毒。

这些坚果杏仁,苦桃仁,李子仁,樱桃仁和苹果仁含有氰化物。当氰甙的摄入量超过一定量时,可能会引起中毒。

中毒的表现是什么?

悲伤的痰

头晕,头痛;恶心,呕吐

心前区疲劳不适

如何预防中毒?

最好的方法是尽量不要吃上面提到的未加工的生坚果。应特别注意告诉孩子这一点。

父母应该怎样处理食物中毒?

●限制水和饮食

对于大多数食物中毒,在短期内限制孩子的摄入和饮酒非常重要,并且病情通常可以缓慢愈合。

婴儿通常可以忍受3到4个小时没有任何食物和水,而年龄较大的儿童可以忍受6到8个小时。

●密封食物

存放孩子吃过的食物,以防止更多人成为受害者。

●尽快寻求帮助

如果孩子处于禁食期,呕吐和腹泻等症状不会缓解,或其他严重症状,如孩子的意识不清,压痛或刺痛,呼吸困难等。

需要携带导致中毒的食物,并立即致电急救中心寻求帮助。你越早去医院,救援和治疗就越好。

建议记住:

保持厨房环境和餐具清洁。

选择新鲜,安全的食品和食品配料。不要购买或吃掉被损坏,过期和来历不明的食物。不要吃含有或可能含有有毒有害物质的原料制成的食物,如发芽的土豆或野生蘑菇。

根据冷冻前的食物量切割肉类和家禽,并在烹饪前完全解冻。

彻底加热食物,特别是肉类,牛奶,鸡蛋及其制品,青豆,豆浆等应煮熟。

养成良好的个人卫生习惯。经常洗手,不要吃生食,不要喝生水。

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豆奶

青豆

马铃薯

婴儿

中毒

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