经常吃的丝瓜,原来这么厉害!看完大吃一斤!

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  来源:广东少儿频道

我经常吃的丝瓜是如此强大!看完一磅之后!

丝瓜

丝瓜也是夏季蔬菜之一。它可以食用或用作药物。可以说整个身体都是宝物,它有“瓜果药”和“植物海獭”的美誉。

而且,丝瓜汁是一种美容产品,甚至被称为“美容水”,含有B族维生素,可以防止皮肤老化,美白维生素C等成分,是一种难得的美容。

丝瓜的含水量约为94.3%。同时,丝瓜含有较少的碳水化合物,蛋白质和脂肪,因此丝瓜含有较少的能量,每100克可食用部分仅含20千卡热量。

而蔬菜是胡萝卜素的良好来源,维生素C,叶酸,钙,镁,钾和丝瓜也具有这样的营养特性。

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便宜而且容易获得钾大师

已经确定每100克丝瓜的钾含量为115毫克,比山药,马铃薯,绿豆,西瓜,油菜,蘑菇,南瓜,苹果和其他具有相同钾的水果和蔬菜更便宜且更容易获得。内容。

快速或少吃,腹泻,呕吐或出汗的人可能会导致体内大量的钾流失。需要长期利尿剂治疗的人也容易缺钾。上述严重病例可能引起低钾血症,导致精力不足和肢体软化。

如果你可以经常吃一些丝瓜,你可以避免担心缺钾。

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美容健康助理

丝瓜络的维生素C:它可以清除体内长期积累的毒素和其他有害物质,促进免疫细胞活动,除了美容效果外,还可以提高免疫力。

美白保湿:丝瓜汁含有足够的活性物质,为肌肤补充营养,从而达到美白,抗皱和保湿的效果。

丝瓜中的维生素和矿物质:维生素A15微粒视黄醇当量(RE)/100克丝瓜,胡萝卜素90微克,维生素C 5毫克,钙14毫克,磷29毫克,钾115毫克,铁0.4毫克。

健脑:由于丝瓜中维生素B含量高,有利于儿童的大脑发育和中老年人的大脑健康。

强心:现代医学表明,丝瓜含有皂甙,这些皂甙只存在于药材中,具有强烈的强心作用,主要是为了增强心肌的功能。

抗过敏:丝瓜提取物对日本脑炎病毒有明显的预防作用。在丝瓜组织培养液中,还提取抗过敏物质,腹泻醇酸树脂,具有很强的抗过敏作用。

清热和凉血:夏季饮食主要由凉爽和阴燃的火组成。作为夏季的一种清凉食品,丝瓜具有清热凉血,化痰,解毒的功效。适合在发烧时感冒和口渴,在炎热的夏天可以用热干口吃。

注意:丝瓜络很冷,具有滑膜腹泻的功能。脾胃虚弱的人应该小心吃。丝瓜也不适合大规模食用,对阳气吃太多伤害,建议每天吃1或2个。

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丝瓜为什么越来越黑?

由于丝瓜含糖量高,瓜子含有黑色素,因此丝瓜在高温下容易变黑。此外,丝瓜含有酚类物质,它们在切割后与氧气反应生成黑色物质。

虽然这种颜色似乎不是一顿好饭,但它仍然可以吃。

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如何保持绿葫芦绿?

浸泡在温盐水中:在温盐水中浸泡一段时间,盐水附着在丝瓜上,在表面形成一层“保护膜”,防止物质与氧气反应,因此丝瓜将会是绿色和油腻的。它是。

不要过早放盐:炒丝瓜时不要急于加盐,特别是刚加油时不加盐,否则炸丝瓜会变成黑色,光线会影响食欲。一般来说,在炒丝瓜之后,先放一点盐,然后才能开始炒锅。

最好不要添加芝麻油和鸡肉等调味料。丝瓜可以用来保证原有的味道,也可以使颜色清新绿色。

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丝瓜身体是宝藏

丝瓜尖:丝瓜尖是丝瓜藤的最嫩部分,除了清脆爽口的味道外,还含有丰富的维生素B,核黄素等B族维生素,多种矿物质和粗纤维,以及丝瓜尖还含有某些抗病毒和抗过敏活性成分。

丝瓜叶:丝瓜叶具有清热解毒,止血,止热的功效。许多孩子夏天没有胃口,吃得不好。在这种情况下,你可以尝试使用荷叶,丝瓜叶和西瓜皮煮汤,清除热量,减轻口渴,食欲和消化,以及肺部。

丝瓜络:中国自古以来就用丝瓜洗菜。人们不仅要喝丝瓜茶,还要用丝瓜来制作鞋垫,沐浴产品和厨房清洁用品。

《中国药典》据记,丝瓜是甜而扁平的,可以通过活性,清热和祛痰。治疗胸痛,腹痛,腰痛,睾丸肿痛,肺热咳嗽,女性闭经,乳汁不可用。

丝瓜花:丝瓜花很凉爽,它可以清热解毒。例如,一些肺热症现象通常发生在人体内。它可以用来治疗它,它可以起到很好的治疗效果。丝瓜花可以用来煮汤,煎蛋和浸泡在水中。

丝瓜是如此的好,不仅具有很高的营养价值,而且具有很高的治疗和药用价值。仍然没有拿一个小笔记本!

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